时间:2018-12-21 07:36:31 来源:巧媳妇爱做饭作者:烤箱点击:
土豆有上百种吃法!但对于懒星人来说,土豆皮又薄又丑,削土豆的无聊快打败食欲了。怎么办?
这里有一招,让我们像剥香蕉一样剥土豆。不仅省事,完美的皮肉分离还能治愈所有处女座倾向的美食家。Look:
首先,把土豆冲去泥巴,用刀浅浅的画一个圈。
扔进锅里,倒入烧开的水煮一小会儿。
放上几秒种。可以看到切过的刀口膨胀了。
实际上就连土豆皮都能被做成美味,下面就教大家10种“土豆皮料理”的做法,绝对好吃到爆表!
培根芝士土豆皮
① 培根炸脆后,切碎。
② 土豆放入烤箱烤40分钟,冷却后一切为二,将瓤挖出。
③ 给土豆皮刷油,放入烤箱烤5-10分钟。
④ 将甘蓝、坚果、橄榄油、干酪、洋葱和盐拌在一起,搅拌均匀。
⑤ 把拌好的填料填入土豆皮中,再加入培根和芝士,放入烤箱烤5-10分钟。
鲁宾土豆皮三明治
① 土豆放入烤箱烤1小时,冷却后一切为二,将瓤挖出。
② 给土豆皮刷油,放入烤箱烤8-10分钟。
③ 将咸牛肉炸脆,4-5分钟即可。
烤土豆皮芝士通心粉
① 土豆放入烤箱烤半小时。
② 同时,煮上一大锅通心粉。
③ 在锅中热一块黄油,加入面粉煮1分钟。再加入牛奶、酸奶油、干酪,煮至糊状。再加入胡椒和盐调味。
④ 将煮好的通心粉、培根和洋葱倒入调好的酱料中,搅拌均匀。
⑤ 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出。
⑥ 把捣碎的土豆泥拌进酱料,再把土豆皮洒在上面。
西南风味土豆皮
① 将土豆放入烤箱烤45-50分钟。
② 将胡椒和洋葱放入锅中煮2-3分钟,加入黑豆、玉米、香料和盐,煮1-2分钟。
③ 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,填入煮好的填料即可。
布法罗鸡肉土豆皮
① 将土豆放入烤箱烤1小时。
② 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,放入烤箱烤10分钟
⑤ 加热几分钟,直至芝士溶化。
⑥ 撒上洋葱、胡萝卜丝和奶酪。
培根土豆蛋
① 将烤好的土豆横放在桌上,切掉顶部三分之一,挖出土豆瓤。
② 在土豆皮中涂上黄油,打入鸡蛋,加入培根、芝士、西芹,还有盐和胡椒。
③ 放入烤箱烤20-25分钟。
蟹肉土豆皮
① 土豆放入烤箱烤40分钟。
② 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,放入烤箱烤10分钟。
③ 在蟹肉中加入蛋黄酱、芥末酱、洋葱和香葱,还有盐和胡椒,填入土豆皮中。
烤土豆皮比萨饼
① 土豆放入烤箱烤40-50分钟。
② 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,放入烤箱烤10分钟。
③ 在土豆皮中填入两勺番茄酱,在加入蛋黄酱和胡椒。放入烤箱烤15分钟。
菠菜焗土豆皮
① 土豆放入烤箱烤50-60分钟。
② 热一块黄油,加入大蒜,加热一分钟。然后加入菠菜和柠檬汁,还有洋蓟。
③ 土豆冷却后一切为二,将瓤挖出,捣碎成土豆泥。
⑤ 将填料填入土豆皮中,放入烤箱烤20-25分钟。
西兰花芝士土豆皮
① 土豆放入烤箱烤1小时。
② 土豆冷却后,用刀切成三份,再将瓤挖出。
④ 放入烤箱烤8-10分钟。
⑤ 在土豆皮中填入洋葱和大蒜,在烤箱中加入几分钟,然后倒出葱蒜。
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