时间:2018-03-05 14:04:36 来源:桃源秘厨作者:板栗点击:
在农村大集上,常常会看到农村妇女和老人挑着扁担卖特产,这些特产会根据季节而变化,大多为普通的零食小吃,但是有时候也会有平时比较少见的小吃。
节后的副食品十分丰富,有几筐小板栗吸引了我的注意,大姐说这是锥栗,源自于深山野生的,口感甜香味浓,卖的稍微贵要二十元一斤。
板栗新鲜饱满还比较干净,虽然都是板栗但是大的便宜小的要贵,问了什么区别后,大姐的回答是小的锥栗子更甜味道更香。
大集上人来人往,人们在悠闲的逛着市场东看西看,挑着自己满意的商品,碰上想买的就会上前问价格前来购买,大哥拿了一个袋子也在选购。
清晨后人们都陆陆续续的赶过来买菜,大姐才摆摊没多久,簸箕上的栗子还是堆得高高的,但是对于喜欢吃得人来说,看见了都会买一些回去。
一位老奶奶也过来买东西,她细心的挑着锥栗子,栗子是清蒸的好吃不上火,而且营养丰富,如今,人们平时更愿买这个当零食吃。
农村大集上赶集的人很多,尤其是卖水果的生意更火爆,老板在忙个不停的给客人拿食品袋和称水果收钱,相对于卖菜的老人就悠闲多了。
一到秋冬季节,就会出现很多卖板栗的摊位,有的说是自家种的,有的说是山里捡的, 像这样的板栗有很多,大部分老板都说是野生的,人们也会质疑它是否是野生的。
不管怎样,人们喜欢吃就行了,板栗是大众喜爱的坚果,正因为市场需求大种植的人也多了起来,才能保证一年四季都能吃上新鲜的板栗。
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