时间:2018-12-19 19:36:36 来源:家常美食会作者:生粉点击:
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食材:
270克洋葱、1个鸡蛋、150克面包糠、生粉适量、食用油少许
做法:
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1、洋葱洗净切片,剥成圈状,装盘待用。
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2、鸡蛋打入碗中,打散调匀,制成蛋液,加入适量生粉,拌匀成蛋糊。
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3、在洋葱圈上撒少许生粉,拌匀,依次粘上蛋糊、面包糠,待用。
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4、热锅中注入适量食用油,烧至六成热,倒入洋葱圈,用小火炸约2分钟。
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6、另取一盘,放入炸好的洋葱圈,摆好即可。
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