这菜成本3块钱,炒一炒5分钟,清脆爽口,全家都爱!

时间:2018-12-19 19:25:46 来源:海天一色的厨房作者:芹菜点击:

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作为上班族,时间总是特别紧张,午餐时间只有一个半小时,单位有食堂的还好,就在食堂里凑合一顿,没有食堂的也不能天天外卖吧。就尽量做些简单吧,还要营养丰富的,这样才能保证身体有足够的营养。芹木耳就是这样一道,它一盘成本只要3块,炒一炒只用5分钟,炒好却清脆爽口,全家都

大家都知道芹纤维含量比较高,有利于肠道的蠕动。食用,可以将肠道中的有害物质排除,能够缓解致癌物质的残留。它还是天然减肥食品,能降压减脂,是三高人群喜欢。而木耳含有丰富的质,有“素中之荤”的美誉;它的维生素E含量非常高,是美肌肤的佳品。因为这两种都是保健搭配在一起炒不光味道好,营养价值也特别高,关键还啊,您也来试试吧。

【芹木耳

【用料】:

300克,木耳10克,葱1段,蒜2瓣,2勺,2克,生抽2勺

做法】:

1、 木耳用温泡发

2、 将根部去掉,冲洗干净

3、 芹去根去叶,洗干净切成5厘米长的段放入盘中

4、 锅中倒入,倒入葱、姜丝炒香

5、 倒入芹翻炒均匀

6、 再倒入木耳速翻炒均匀

7、 加少许生抽炒匀

8、 最后再加入拌匀就好了

【小技巧】:

1、木耳用温泡发更些;2、芹比较鲜嫩,倒入锅中后要大火炒;3、炒这时最后再加就好了。

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