时间:2017-10-21 15:25:22 来源:美食吃货君作者:微波炉点击:
只要你常看外国电影电视剧,就一定不会对烧烤Party陌生,准备一大桌原材料,用烤架和烤箱做出狂欢所需要的美食。
准备一条鱼,洗净,用郫县豆瓣,料酒烧烤料腌制十分钟,然后准备一张锡纸,把鱼刷一次油放进去,再放入藕片、洋葱等配菜,加入盐、味精、孜然、辣椒面等调料,放到烤架上,点“烧烤模式”。鱼是很嫩的,静静等待十五分钟左右,这道香辣可口,配菜丰富的烤鱼就完成啦!
2. 奥尔良烤鸡翅
肉质鲜嫩的烤鸡翅是很多人吃快餐时的必点的美食,其实自己做一点也不比外面差!准备鸡翅,洗净后用糖、老抽、五香粉、鸡翅调料(各地的超市应该都不会太难买到)腌制四五个小时入味,然后放进微波炉里大火烤十分钟,再取出来,刷上蜂蜜,扎几个眼在放到烤架上烤5分钟,甜蜜香辣的新奥尔良鸡翅就大功告成啦!
肥瘦相间,鲜美多汁的五花肉一直是各类烧烤的最爱,一场完美的烧烤Party怎么能少了它!把五花肉切片,用生抽、料酒腌制之后,均匀的拌上烤肉酱备用。准备一个微波炉碗,碗底铺上豆芽、白菜等自己喜欢的素菜,再铺上一层干辣椒和洋葱,最后铺上五花肉。进微波炉烤,烤到五花肉卷曲,水分蒸发时,味道和口感到达了顶点。
4. 烤红薯
香甜又烫嘴的烤红薯,是很多人专属的冬日温暖的记忆。准备一个红薯,洗净,切去两头,用牙签在红薯身上扎很多孔,这样可以使受热均匀。再用一张餐巾纸包上,用水淋湿后进微波炉高火加热十五分钟,取出,剥去纸,从中间掰开红薯,露出金黄香软的红薯心,就说明烤红薯大成功啦!
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