酥脆蛋卷的做法

时间:2017-11-04 11:22:32 来源:业余美食作者:黄油点击:

导读:酥脆蛋卷的做法2017-11-03 08:42 来源:业余美食主料低筋面粉130g,无盐黄油(融化)140g,白砂糖85克,盐2g,全蛋20
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主料

低筋面粉130g,无(融化)140g,

85克,2g,

200克,柠檬适量, 酥脆卷的做法步骤

1. 融化

2. 液加入打匀,加入打匀,再筛入低粉混合均匀。

3. 加入芝麻柠檬汁静待20分钟左右

4. 烤盘预放10Cm高度觉得乎乎,就可以倒入半勺糊,压好会哧哧冒气,是比较适合温度,20秒左右翻面,全程小火比较稳妥,20秒可以打开看看,没好继续

5. 这样就可以用两根筷子夹着卷起

6. 放凉装保鲜袋扎好

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