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柚子皮不仅能吃，还是居家生活的小能手！

时间：2018-12-18 16:56:25 来源：吾爱烘焙作者：柚子点击：

柚子是秋冬季最好的滋润、养颜、美容、瘦身水果，果肉甘酸可口，香味沁人心脾。

但是柚子皮厚，剥起来实在是困难。

剥下来的柚子皮，妈妈通常会用来炒菜，营养丰富，还有化痰止咳的功效。

还可以顶在头上，变成“时尚”的帽子；在柚子皮上雕刻各式各样的花纹，就变成小孩子爱不释手的灯笼。

柚子皮除了上述的妙用，更是居家生活的小能手！

快速剥柚子皮

柚子洗净擦干水，用水果刀从顶部自上而下划四刀（十字型），从十字中心点开始往外剥皮，取出柚子瓤，这种方法非常省力哦！剥出来的柚子皮千万不要丢掉，它有很多妙用，一起来看看吧！

柚子皮的妙用

1.养生茶饮

将柚子皮的白及绿色直接一起剥下，晒成干燥状后切成条或片状，可以拿来煮成浓茶饮用，有开胃透气的功效。若把柚皮拿来和红茶一起煮，然后饮用的话，则可以纾解发汗，具有治伤风感冒的疗效。若做成蜂蜜柚子茶有清热、通便、美容的功效。

2.烹饪炒菜

柚子皮还可以吃，可以炖肉，炖鸡等，味道清香。肉类食品有时候会有膻味，柚子皮就是很好的去除膻味的调料。将柚子皮切成细丝，暴晒后装入密封罐子中，这些柚子皮丝就可以在烹饪肉类的时候加一些进去，可以有效去除膻味，还能吸附肉类的多余油腻，让肉类变得更好吃。

3.润肺止咳

新鲜柚子皮洗干净后切成条状，暴晒后变成干硬的柚子皮，一层柚子皮一层蜂蜜放进罐子中密封。需要用到的时候取出来泡水喝，能够有效缓解咳嗽和喉咙痛。

4.治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度。敷治时间每天敷三次。若能坚持此法，可以促进冻伤的恢复，并有效预防再发。

5.去除异味

它可以做天然的除臭清新剂， 放在冰箱里，能去除各种腥臭味，还能防止食物串味。放置时要切成小块分散开放，效果比较好。放在房间里可以进化空气去除有毒气体。取新鲜柚子皮放入微波炉，加热两分钟，可以清除油烟味。

6.驱逐蚊虫

果皮中富含的香精油作护剂可防蚊子叮咬。 把新鲜的柚子皮切成碎块放在房间角落蚊虫较多的地方，可以有效驱赶蚊虫， 当柚子皮风干了时再换新的即可。

7.去油污

柚子皮是很好的天然去油污的好帮手，用柚子皮擦干净被脏污了的地方，再用清水擦一遍，保证干干净净亮堂堂，还有一股柚子皮的清香味。

8.熏香

把柚子皮切成小片，放置在水中加热。在加热的过程中，柚子精油会慢慢被提炼出来，这样就成了天然的柚子油。晚上睡觉的时候放一些柚子精油在床头，不仅静心凝神，还能提高睡眠质量呢！

9.美容养颜

将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上，能补充皮肤水分，长期使用能让皮肤白皙水嫩有光泽。

10.缓解头痛

新鲜柚子皮洗干净后晒干，密封保存起来，洗头发的时候加入几片，可以有效缓解头痛。

11.止痒治脚气

将柚子皮放水里煎开，然后泡脚，可以消炎止痒治脚气。

鱼中属它营养“极高”，补虚宜脾，鲜嫩多汁，冬天要常吃

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