时间:2018-12-18 04:20:55 来源:央七食尚大转盘作者:牦牛点击:
千山之巅,万水之源
生活着一群尊贵的牛
帕里牦牛
生活在“天上”
是因为帕里牦牛生活的高原
平均海拔超过4000米
并且过着神仙般的日子
帕里牦牛有多逍遥呢?
赶紧跟着杜掌门去一探究竟!
扎西顿珠是西藏帕里牦牛产业发展有限公司养殖管理员,他代言的西藏帕里牦牛肉在《识材有道》第二季大型季播节目现场过关斩将,拔得头筹,赢得国内一流电商平台一亩田百万大单选品库的入选名额,同时荣登“食尚臻品榜”榜首。
帕里草原腹地,四周雪山环绕,云霏雨霁。在群山之巅,海拔超过4000米,生活在这里的帕里牦牛就好像生活在仙境里一样。不仅住得像神仙,连吃的也是人间珍馐,天地精华。除了高海拔地区生长缓慢营养丰富的野生牧草,帕里牦牛每年还能吃到野生的冬虫夏草!喝的也是周围雪山融化流下的清冽冰凉、甘甜可口的山泉水。
吃得好喝的好,住着世界罕见的“雪山景观房”,但是帕里牦牛却没有养尊处优,吃得肥头大耳大腹便便。看看这每一头帕里牦牛,都是高原上的斗士,身手矫健,疾步如飞。要知道,在海拔这么高的地方,光能生存下来就需要体格非常健壮,而帕里牦牛能在崎岖不平的高原上奔跑,和它们日常的“训练”是密不可分的。
扎西顿珠经过科学运算,得出帕里牦牛每天需要奔走5公里,所以扎西顿珠每天会骑着摩托车在高原上放牛,成了一道独特的景观。精准农业精准放牧也成就了帕里牦牛的顶级肉质。
吃虫草的牦牛肉是什么味,想不想尝一尝呢?更多的奇绝好食材,尽请关注《识材有道》第二季大型季播节目,每周日21:17,杜掌门带您去吃遍全世界!
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