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西南大学干锅肥牛：小吃街的这家店真心好吃到飞起！

时间：2018-12-17 21:49:35 来源：重庆游品作者：牛肉点击：

对于毕业很久，离开校园的人来说，能够重回校园，仿佛也是一种回家的感觉。而曾经说着厌恶的食堂，却也是再也找不回的“家常味道”。

之前就一直听说西南大学的食堂和小吃街一带伙食超级好，于是赶着周末就和小伙伴到这边来打卡。在来之前也没做好功课，不过幸好在途中遇见一个西南大学本校的学妹，于是在她的带领下我们来到了学校里的这间餐馆。

这是一家干锅店，主打干锅和各种炒菜，据学妹讲，这里的炒菜味道也不错，本来想点份炒时蔬的，没想到餐馆里的服务员傲娇地说：不好意思，现在不提供炒菜，你看这个时间好多人嘛。我们抬头看了看店里的时间，6点多，好吧，正值饭点，店里好像真是有些忙不过来了。

等了大概二十几分钟的样子，菜就端上来了。三个女生点了个中份，点菜的时候我还担心不够，小学妹表示，这里的分量很足，用不着大份，等看到菜的时候，我才懂了小学妹为什么这么肯定。

吃干锅大家一般都有自己的爱好，小龙虾、排骨、鸡杂什么的，花样还挺多，菜品可以混搭，但是我们三个就点了肥牛，肥牛？我好像还真没试过。

筷子一夹，这才注意到这家店的牛肉被切得十分厚实，热腾腾的一块牛肉放进嘴里，牛肉香辣有嚼劲，还有一点洋葱中特有的香甜，牙齿一咬，满口的肉汁就这样毫无顾忌地填满了嘴，多嚼两下还有一股鲜辣椒的味道直冲鼻腔，简直让人为之一振。

这一锅肥牛我们三人正好消灭，肉吃完了之后还有干锅里的土豆、白菜、年糕、苕皮、洋葱，其中也夹杂着牛肉的味道，吃起来滋味简直不摆了。

顺带一提，这家的茉莉花茶真是解腻良品，茶香不是很浓，但是却清清甜甜的，入口之后既不会冲淡嘴里的牛肉味，但是又能让人嘴里没有那么油腻，体验十分不错呢。三人行，一餐68，除店里的茶水外没有另点饮料，吃得饱饱的，临行离开前小伙伴说，果然还是学校里面的伙食让人怀念呀！重庆游品原创，禁止任何形式的转载！

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