这款粥养胃补气、清热解毒,最适合秋季熬给家人喝,千万不要错过

时间:2018-08-26 17:07:09 来源:董峰养生作者:南瓜点击:

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9月即将来临,意渐浓,天气也逐渐凉爽起来。大家都知道养生要防、润,却不知天正处于“阳消阴长”的过渡阶段,加上昼夜凉、气候寒多变,一些胃肠疾病也会悄悄尾随而至,也容易使胃病患者疾病复发。

所以这个时候我们一定要对自己的三餐负责,在这个季,把胃养好。而能和胃补脾,润养,绝对是季养胃的绝佳选择

而现在的南瓜正是营养最佳的时候,从中医的角度来看,南瓜味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、保护胃粘膜、帮助消化、清解毒之功,还能平喘、消肿。因此南瓜是当前应季最适合我们补的类。南瓜制作方法也非常简便,在这里我介绍给大家:

将洗净的大米和去皮切成小块的南瓜放入锅中,加适量,猛火至煮开,后改用文火,盖上锅盖,熬熟、熬稠即可。注意期间要间歇地搅动,防止粘锅。

注意事项:南瓜不宜与羊同食;与螃蟹、鳝、带同食易中毒;与鹿同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。

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