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这才是面条最好吃的做法，面条劲道，做法简单，却比外面的还好吃

时间：2018-12-17 12:41:09 来源：一间厨房作者：炒面点击：

最近似乎面条吃的很多，但拍出来的卖相很一般，老公说，好吃就行，因为拿手机直接拍照，连修图的时间也省略掉，目的就是为了看姑娘写作业，只有家里有小学生的家长才能够体会到那种不能说的痛苦，一日我跟姑娘开玩笑的说：我一个人带你写作业的时候，你一定要随时记得妈妈晕倒以后打120，姑娘很伤心的的说：我不想妈妈这样，我会好好写作业的，但是正真的做起来，依旧是个磨蹭样儿！无可奈何呀！

虽然面条的吃法很多，可以做炸酱面、还可以做混汤面、过水面等等。今天我又换一种吃法，炒面。炒面的做法也不复杂，可以配上自己喜欢的食材，任意价格。做出来的炒面味美可口，都喜欢吃。

以为自从成家以后，有了孩子，自然得学会下厨房，又因此，炒面慢慢变成我家的主食。我做的炒面，没有珍贵的食材，有的只是一把蒜苔啊一把豆芽啊什么的，但是，家人却比我还要迷恋它，都夸我比外面做的还要好吃。炒面确实香，三天不吃我能被馋哭，如果学会我的做法，相信你也比我强不到哪里去。如果有人给我做，我天天吃炒面都没有问题，更不会有怨言。不信？不信你试试我这菜谱。

曾经发菜谱很多人都奇怪我为什么钟爱胡萝卜，第一胡萝卜营养价值高，第二孩子喜欢吃有红有绿的饭这样看起来食欲更加，又会多吃几碗，我们家素食偏多，炒面其实加点肉更好吃的！

食材：豆芽、胡萝卜、蒜苔、面条

首先把胡萝卜洗干净，然后擦丝，蒜苔也洗干净，切段备用

原谅我买的现成的面条，因为家里没有白面了，这可省事了，这家面条还不错，是家门口的，全程可以看着它做好，不用担心添加剂什么的！也很劲道！水开以后，煮熟面条。

捞出面条，过凉水，控干水份备用。

锅中热油，待油热以后，倒入切好的葱花，撒入一勺花椒粉。

蒜苔段和胡萝卜素全部倒入锅中翻炒。

还有豆芽，对了豆芽是我提过用热水炒过的基本是熟了都，然后翻炒均匀

面条放入锅中

然后翻炒吧！加入适量的酱油、盐、辣椒粉、鸡精，就可以完美出锅了！

用筷子上下翻匀挑开使味道均匀，家庭炒面，简单调料也能吃的有滋有味，孩子爱吃，做家长的也是也算是有功劳，一盘炒面，配个靓汤就OK。。。姑娘问我妈妈这到底是炒面还是焖面呢？管它什么呢，孩子吃的满嘴流油太香啦，物品比什么都有成就感！

一勺猪油=10副药，治疗十几种疾病！别再冤枉它了

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