时间:2018-12-16 22:10:10 来源:百姓记者作者:冬笋点击:
再过几天就到冬至了,天气是越来越冷,现在农村也属于农闲季节,农田里基本上没啥活要干,此时算是农民朋友最闲的季节,很多农民朋友都会找点活干,挣点外快。比如有手艺的朋友就会去建筑工地帮忙,一天也能有个一两百块的收入,没手艺或者不想出远门的朋友就会想办法在山里去挖一些野味来卖。
其中挖冬笋算是比较好的一种,不需要本钱,只需要经验和技巧,一斤冬笋的收购价3元左右,如果晒成笋干的话,能卖到十几元一斤,很多老年人都喜欢去挖。
冬笋是一种冬季才有的美味,它深埋在地下,不掘地三尺是找不到的。当然也不能随便乱挖,这东西需要技巧,有经验的人会观察一下,看看地面是否有拱起的裂缝,如果有的话,那恭喜你找到冬笋了!
挖笋要看竹子,又肥又绿的发黑的竹子下面长常年湿润,土又松又肥,看竹杈的方向,顺着这个方向挖就能找到。现在长冬笋的竹子也有好几个品种,有人叫毛竹,也有叫苗竹、楠竹,都是在成片的竹林里才有,向阳的地方出笋率高一些。
不过冬笋的产量是比较低的,一亩竹林能挖出来的冬笋很少,可能挖一个冬天也挖不到50斤。当然也有例外,长势好的竹林在有经验的老农手下,也能挖个上百斤。不排除有些冬笋长得比较隐蔽,根本挖不到,所以产量低。
有人说挖了冬笋不长春笋怎么办?其实这个担忧是多余的,因为冬笋不会影响春笋的生长,春天到来之后,很多冬笋全部烂在泥土里了,长出来的春笋是竹子新发的芽。不过春笋也很美味,它的鲜嫩程度不输冬笋。
采挖冬笋基本上不会影响竹林的生长,在采挖的过程中需要注意的是,最好是保留它的竹鞭,如果为了弄到数量的冬笋而把竹鞭整个切下来的话,那才会真的影响竹林的生长,聪明的人一般不会这样做。
挖冬笋可比挖春笋累多了,要弯腰不停地挖,是个体力活,一般人干不来。现在冬笋的收购价也不算高,累死累活的才3元一斤,很多人挖到之后都是自己吃了。不过市场上的冬笋价格不便宜,能卖到十几元一斤。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告