想吃猪头肉不要出去买了,大厨把配方和做法都告诉你

时间:2018-12-16 18:31:01 来源:哆哆美食分享作者:放点点击:

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今天给大家做一个凉拌猪

放点姜片,放点料酒,八角桂皮,超市买的卤料,放点生抽,老抽,放点,煮一下。炖20分钟差不多

切碎,葱切碎,蒜切碎,生姜切碎,葱切葱,把大蒜和葱放进碗里,放点椒粉,放点

锅里倒,烧至冒青烟,把倒进去

把煮好的放进冰冰一下

切成薄片

首先把大蒜和放下去,放点葱,芥末,香麻,生抽,胡椒粉,放点提下鲜,然后把香放下去,搅拌均匀,尝下咸了没有,不够的话再放点,然后盛到盆子里。

凉拌猪就做好了。

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