时间:2018-12-16 13:41:02 来源:大胃王柚子君作者:吐司点击:
各位美眉大家好
这些都是我自己尝试过的
而且也不需要烤箱、微波炉
爆浆珍珠吐司
食材:
珍珠煮熟(没有硬芯即可)
觉得自己煮珍珠比较麻烦的
可以点一杯珍珠奶茶
珍珠取出来,奶茶自己喝掉
吐司去边并用擀面杖压扁,备用
在压好的吐司上依次
一片芝士,并放上适量的珍珠
全部料都放好之后再盖上一片吐司
注意这个时候要用擀面杖将四周固定好
也可以像图片中这样只用 1 片吐司
总之你们别忘了封好边就对啦
放入锁边后的吐司
烤到 2 面金黄就可以出锅啦
觉得这样比较腻的美眉
爆爆爆浆的珍珠奶茶吐司就完成咯
是不是炒鸡简单嘞???
也不用担心你买不到了
雪花酥
继续小火不停地搅拌
(奶粉稍微留一丢丢后面有用)
饼干可以稍微弄碎一点,别太碎就 ok
搅拌 2 分钟左右的样子就好了
(也就是所有东西都黏在一起了)
把锅中的东西全部取出
放在一个不粘的容器中,压平、晾凉
然后将他们切成方便吃的小块块儿
最后再把之前留的一丢丢奶粉撒在上面
香甜可口的雪花酥就完成咯!
仙豆糕
做内馅:
紫薯去皮切成小块
把蒸熟的紫薯用勺子捣碎成泥
取出一小块紫薯馅(30g 左右)
在手中摊开,并放入一小搓芝士
捏成一个个的小圆球,备用即可
做外皮:
将上面的材料全部放入后搅拌均匀
和成絮状之后再用手揉面团
揉至面团表面光滑后就算揉好啦
揉好的面团要分成 1 个个面球
每个面球的大小大概是 20g 左右
以上,所有外皮和内馅就全部准备好啦
包仙豆糕:
用大拇指一边往上推,一边收口
(这部可能有点难,慢点操作)
收口以后可以用方形模具 / 刮板
将捏好的仙豆糕弄成正方体的形状
煎仙豆糕:
过热后将仙豆糕放入锅中
小火将表面煎至金黄色
6 面全部变色以后就做好啦
香香甜甜可以拉丝的紫薯仙豆糕完成
另外温馨提示一下大家:
紫薯的软糯甘甜也很好呲
其它配料都是一样的呦
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