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农村一种树，人称“土人参”，根部价值极为珍贵，遇见请珍惜

时间：2018-12-15 13:31:10 来源：阿全讲健康作者：毛桃点击：

农村一种树，人称“土人参”，根部价值极为珍贵，遇见请珍惜

这种树一般长在深山幽谷之中，因其叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名五指毛桃。但五指毛桃和桃没有一点关系，而是桑科植物裂掌榕。

在中医学上，五指毛桃是一味中药，是专指裂掌榕的根，具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络之功效。主治脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿，肝硬化腹水，肝炎，跌打损伤。

在现实生活中，五指毛桃是一款煲汤食材，被广东人誉为“广东人参”，用它煲出的汤味道有类似椰子的香气，深受大家喜爱。

客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

大家见过名桃而非桃的五指毛桃吗？用它煲过汤吗？

(图片来自于网络

这是南瓜最棒的吃法，不煎不炸，香甜松软，比南瓜饼还好吃！

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