时间:2018-12-15 10:41:19 来源:农村图片作者:火龙果点击:
7月是火龙果丰收的季节,清甜多汁的火龙果活跃市场了。可是很多人却忽视了火龙果还有一宝,它就是火龙果花!火龙果花不仅美丽,还可以食用,味美且有卓著保健功效。其花粉花青素含量高丰,并具有高营养、低热量、低脂肪,富含维生素和氨基酸等特点。全花可生食或加工,生食清脆润滑,香甜味美。炒熟香甜清脆,煮汤品味清甜,火锅更是极品。
懂得养生的人都不会错过火龙果花,因为它能带给人体的好处实在太多了!你知道其中的奥秘吗?
1、火龙果花富含植物蛋白,可以排除体内的重金属,避免重金属对人体的危害。
2、火龙果花富含多种维生素、花青素,具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。
3、火龙果花朵和茎因渗透压极低而具备的独特的粘液中,含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质,其花可清火、润肺、止咳,对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有辅助治疗作用。
4、火龙果花富含低聚糖和水溶性膳食纤维,增加粪便的湿润度,能有效地防治便秘,预防肠癌。
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