经常吃鱼好处多,可痛风患者能吃吗?今天告诉你,3种鱼别吃了

时间:2018-12-14 17:12:54 来源:爆炸营养师楠楠作者:鱼肉点击:

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生活中有不少人都喜欢味道鲜美,无论是做还是清蒸都很受人欢迎。从营养的角度来看,不仅好,更是补益身体的高

因为中含有丰富的优质、不饱和脂肪酸,以及多种维生素和矿物质。那经常身体会收获哪些好处呢?

首先,降低心疾病的发生概率。

的脂肪含量虽然很低,但是脂肪酸种类却是对人体有益的多不饱和脂肪酸,其中丰富的DHA和EPA可以有效促进中枢神经和视力早期发育,同时能够降低稠度,减少心脑疾病的发生风险

其次,为机体补充优质

中的质属于优质,每100克左右的就能提供人们半天的质需求量。我们的身体各个组织、器官都离不开质的参与。

比如发,发是由丰富的角构成,而角一旦补充不及时,发的质感就会变差。而皮肤中的是胶原,胶原缺乏时,皮肤也会变得没有弹,且容易出现皱纹

最后,预防胎儿神经管畸形

中还含有丰富的叶酸物质,孕妇经常可以降低胎儿神经管畸形率。

风患者能吗?

想要判定风患者能不能,就要看是不是含有高嘌呤物质。种类有很多种,像一些沙丁、凤尾、小干等这类含有高嘌呤物质,建议风患者最好不要食用

而像我们经常见的鲈、鲤、鲫、鳝等属于中等嘌呤物质,是可以少的。三文、金枪属于中低嘌呤类,也是可以适量

哪些最好不要呢?

1、咸

这类是经过加工处理的,含有很高的分,偶尔一下还是可以的,但不能经常。国际癌症研究机构已把中国式咸列为第一类致癌物,经常食用会增加鼻咽癌的风险

2、大型

大型也是不能的,这类经常别的类,处在食物链的顶端,很容易富集重金属物质,对健康也是不利的。

3、野生

有些人喜欢尝鲜味,专门捉一些野生,觉得野生营养更好。其实不是,这种危险,野生生活环境不确定,有可能是已经被污染的,甚至有的富集了一定的毒素。

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