秋冬季常见的食物,这时吃比吃肉都滋补,几块钱就能吃到爽!

时间:2018-12-14 16:01:37 来源:火星历险记作者:萝卜点击:

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俗话说“冬萝卜夏姜”,如今既然是季节,那么理所当然是萝卜最好的季节了。

萝卜是我们最常见的一种食材自然做法也是各种各样:有人拿着下火锅、有人炒着、有人拿它来炖起来味道都不错。

更为关键的是,萝卜比便宜很多。往往几块就能买上好几,有了好的做法,轻轻松松就能到爽!

而萝卜还有着“生火,生痰,萝卜保平安”的说法,可以说冬季曾是萝卜的天下。

虽然如今人们的生活质量远超以前,餐桌上天天都能有,但是萝卜这种营养价值很高,价格也便宜的食物,依旧是冬天餐桌上的主打

同时萝卜还有着“萝卜上市,郎中下市”的说法,这是因为萝卜拥有丰富的维生素C和微量元素锌。

季节,这一食材在增强身体免疫力提高抗病能力去火祛痰、减肥脂等方面有着非常不错的效果

不过今天小编不向大家介绍萝卜的传统法,而是把萝卜炸着。这样出来的萝卜起来非常柔软,即使一时半会不完,放个一两天也不会变硬。

制作步骤

1、准备一块萝卜,并且洗干净;同时准备一块

2、将萝卜切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝;

3、用将馒捏碎加入萝卜中,馒的分量按照萝卜的分量酌情增减;

4、加入少许、两个,将馅料拌匀;

5、用汆成一个个小丸子,由于用的是馒碎,因此汆丸子时不会沾

6、烧小半锅,将烧至七成熟,然后改中小火,将丸子下到锅里炸;

7、当丸子飘起来时即可捞出、控干、装盘。

小贴士

1、之所以用馒碎屑而不是面粉,是为了让萝卜丸子起来脆脆的、不腻;

2、萝卜要尽量多一点,如果馒屑太多的话,就不好了;

3、萝卜不能和胡萝卜雪梨瓜、丝瓜木耳、银耳、藕、菠萝、柿子、雪梨等常见食物

4、气虚便秘腹泻服用人群最好不要食用萝卜。

看着这样的美食是不是已经心动了?不知道大家有没有什么特别想美食?可以在评论区留言并关注我们,或许我们下一个选择美味就是你最想的哦!

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