时间:2018-12-14 15:53:18 来源:甪直古镇作者:海棠点击:
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甪直有一家堪称“网红店”的
小吃铺,
叫做“秋香海棠糕”,
顾名思义,
他们家售卖的,
是香喷喷的海棠糕~
经游客口口相传,
这家店声名远扬,
每天排队来买的人络绎不绝~
那么问题来了,
甜skr人的“秋香海棠糕”,
到底有多甜?
一起去尝尝看!
“秋香海棠糕”
烹制经典美味
甪直的海棠糕色呈紫酱红,香甜可口,热食尤佳。说起这海棠糕,可是一款流传已久的美味。它创制于清代,因糕形似海棠花而得名。
甪直中市街上,店铺林立,循着美食的香气,你便能发现这家“秋香海棠糕”。他们家的海棠糕现烤现做,香气扑鼻,总能诱得经过的路人停下匆匆的脚步,来品一品这古镇特色的美味。
现做现卖
海棠糕诱人垂涎
“秋香海棠糕”将制作海棠糕的炉子放在门口,人们可以看到店家制作海棠糕的全过程。炉子的外观并不讲究,一看就知道是已经用过很多年的老物件了。
只见老板娘娴熟地将糯米粉调成糊儿做皮,再内包一大团红豆馅做芯,然后倒入模具,用火烤制,不一会儿,香喷喷、热腾腾的海棠糕就新鲜出炉了!闻着那甜丝丝的焦香味,只想赶紧大快朵颐!
外焦里嫩
滋味软糯香甜
现做的海棠糕用纸包着,十分烫手,趁热吃,口感更好哦!海棠糕的外皮烤得酥脆焦香,糕面上还细密地撒了一层芝麻,着实诱人垂涎~咬上一口,馥郁的糯米香沁人心脾,饱满的红豆馅甜而不腻,那香醇的滋味,让人一口接一口,根本停不下来!
他们家的海棠糕不仅味道好,而且价格实惠,只需3元一个,可谓物美价廉,童叟无欺~你要不要来尝尝看?
地址:甪直镇中市街40号
甜skr人的“秋香海棠糕”,
到底有多甜?
只待你亲自前去尝一尝!
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