时间:2018-12-13 15:01:20 来源:若曦说美食作者:面馆点击:
最“傲娇”面馆,拒绝顾客进店,1天营业4小时,有人驱车百里来吃!
面条是用面粉直接加工出来的一种食物,做法简单,但营养丰富,用不同的方法制作出来的面条,口感也是不一样的,平时我们在家里吃的面条,跟我们在饭馆里面吃的面条也是不太一样的,说到饭馆,有很多开饭店的人都是热情待客的,但这家面馆不一样,这家面馆被称为是最“傲娇”的面馆,不仅拒绝顾客进店,而且还每天只营业四个小时,可就算是这样,生意依旧非常火爆,有人愿意驱车百里来吃,是不是有点儿不理解呢?
这家面馆是非常任性的,虽然店面不大,生意特别好,但老板只卖一款面,而且还是拌面,这对于那些爱喝汤面的人来说,肯定是不太喜欢吃这种面食的,但有些人可能不知道,以为这里面有很多面食,所以进店点餐时,就会跟老板发生一些冲突,还有的一些人吃过拌面之后,感觉味道并不是特别好,所以老板直接把丑话说在前面,拒绝不会吃拌面的顾客进店,在门口贴一张这样的标语,说“不会拌面者,请到别处吃面,谢谢!”所谓丑话说在前面不丑,这对于很多人来说,也是非常有帮助的。
很多人基本上都是在中午的时候吃面,所以早上和晚上吃面的人相对来说是比较少的,而中午吃饭的话,用四个小时的时间足够了,所以老板一天营业四小时,很多人知道了之后,都是在这个时间段去吃面,感觉也是非常方便的,而且到了吃饭的时间,生意特别好,每次都能看到座无虚席的现象。
因为这个面馆很“傲娇”,跟其他的面馆经营方式不同,所以吸引了很多人的关注,而且对于大多数人来说,现在不差钱,而且有车也是很方便的,为了吃到美味的食物,有人特意驱车百里来吃,为的就是品尝这碗拌面的味道。
其实做生意没有必要真的把顾客当做上帝,个人觉得,顾客和老板之间也是可以平等相处的,尤其是做小吃生意的话,只要是食物的味道特别好,吃起来安全放心,“傲娇”一点也是没有问题的,你觉得呢?
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