时间:2018-12-13 14:51:28 来源:帅酷的木木作者:琉璃点击:
今年的茶饮圈有点像大戏园子:“你方唱罢我登台,新秀老将争奇斗艳”现象的发生。就有着一个新秀于2018年12月份露了两招。它就是携带“五粮液冰淇淋+舒芙蕾”的茶饮品牌琉璃鲸全新亮相在茶饮市场。琉璃鲸选择在逐渐步入“寒冬的淡季”踏进竞争局势愈发严重的茶界,其品牌到底在琢磨什么?
今年10月份,琉璃鲸独立店铺迅速亮相南京,和我们日常熟悉的茶饮店空间设计有些不同。其品全店空间设计以轻日式为主,追求年轻时尚。在空间呈现上,为了让视觉效果会更好一些,琉璃鲸恰当的导入了品牌专属元素——鲸尾巴为品牌符号,以此加强品牌记忆点,提高了门店的情景化,吸引更多的人来拍照,加大媒体曝光度。
其实,琉璃鲸在上市前,其品牌在管理层、企业内部员工、一线的伙伴、供应商、顾客以及同行业竞品等多维度展开过市场调研。”经过筛查之后,最后才在“颜值、养生、好喝”的几个关键词进行定位,这方才有了铺满金色的“五粮液冰淇淋”、“黑糖琉璃茶”、“蔚下的鲸”、“芒果 诱惑舒芙蕾”等好喝、好吃且高颜值产品的出现。
琉璃鲸系列产品使用了比较少见的搭配食材,比如桃胶,“现在很多的年轻人,在要求口感的同时,又希望不要太‘长胖’,基于更健康的角度,我们选用了‘桃胶’作为饮品中的辅料。所以,当人们点上一杯琉璃鲜奶茶时,用灯光一照,自带光芒的体质立即呈现。
如此一来,五粮液参和冰淇淋的世界,桃胶交融茶饮的世界,少见的食材带来的“稀缺感”给顾客带来一个尝鲜的理由,而养生又是一个需要温和传播的卖点,这给了琉璃鲸有了更多的发展动力。
“手作”和“工匠”是琉璃鲸两大定位,通过简约的设计风格、搭配齐全的设备、匠心手工冲煮的精品茶饮,为顾客呈现一个回归初心的咖啡世界,为钟情品质生活的顾客订制专属香醇。
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