时间:2018-12-13 09:25:23 来源:美食爱好者鹏哥作者:零食点击:
除了吃正餐之外,大家都喜欢在没有事情的时候吃一些小零食,但是又担心外面卖的小零食所用的油以及其他的配料不安全,这个时候其实我们可以自己动手去做一些小零食,它的味道并不会比外面比起来差很多,只要掌握了方法,自己也可以做出味道非常棒的零食。今天就来看一下在家可以做出哪些味道很不错的小零食。
我们平时吃饭离不开米饭,但是其实它也可以做成小零食,到底怎么做。那就是把它做成锅巴。但是很多人都担心自己做不好,其实它做起来并不难。所需要的原料也特别简单,家里面一般都会有,就要准备一些小米一些淀粉食用油以及鸡蛋就可以了。既然要做成锅巴,自然是要先把米饭蒸熟,但是在蒸米饭之前一定要把小米先泡个至少半天,那样蒸出来的味道会更好。按正常的程序把饭给蒸好,蒸好之后再往米饭里面打入鸡蛋,之后再加入面粉。
这些都弄好之后,我们就可以把它弄成面片儿,然后再把它切成一小块一小块的放入锅里面炸。找好之后出锅就是美味的锅巴了,如果比较偏爱咸口味的话,可以加入一些孜然粉等等,如果不想吃甜的话,那么可以加入一些番茄酱,什么都不加,就是原本的味道也非常的不错。不过一次不要做太多,做好之后要把它保存好,要不然的话很快吃起来就不脆了。做一次锅巴,也并不是特别的难,可以先少做一些,等吃完之后在做。
我们平时在街上看到卖寿司的都忍不住想买,因为它的味道却是非常的棒,虽然不是我们发明的,但是能够从别的国家流传过来,就证明它的味道确实不错。
但是我们每次买的时候,它的价格都比较贵,其实我们自己也可以制作简易版的寿司,味道也会相当的不错,更重要的是成本很低。首先我们要挑选大米,一定要选质量比较好的,要不然的话做出来的口感一点也不好吃,然后可以准备一些将黄瓜以及火腿肠肉松鸡肉等等。
把米蒸熟之后,先放一个海苔在案板上,然后再把米饭平摊在它上面,再往里面加入各种各样的材料,然后再把饭卷起来,压实就可以了,怎么样,听起来是不是很简单。自己做有一个好处,那就是可以多放一些料,而且可以做自己喜欢的口味,而且这种做法也不是特别的难,很快就可以做好。
小编觉得,并不一定外卖的就是最好吃的,其实自己只要肯学习,一样也可以做出味道非常棒的零食,自己做出来的零食,不仅特别的有成就感,而且也特别的放心,不用担心里面会添加什么对人不好的添加剂,更重要的是这两款零食做起来都很简单,一般不需要特地去买什么配料。
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