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东北奶奶在路边买小吃!排队的人有半条街,可我一口不敢吃

时间:2017-11-19 09:01:38 来源:烘焙斯霞作者:猪血点击:

导读:东北奶奶在路边买小吃!排队的人有半条街,可我一口不敢吃2017-11-19 07:30 来源:烘焙斯霞关注说到猪血,这应该是很多人都喜欢吃的
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说到猪,这应该是很多人都喜欢的吧?猪营养特别丰富,能补充身体所需的多种物质,这猪一般都是炒着,或者第烫火锅,但总有人能做出不同美味

最近去东北出差,看到一位60多岁的奶奶在路边卖美食,这美味真让人不可思议!都说东北美食,但是还真没尝过猪做的美味,这奶奶说这是肠。以前听过,但是从没过。这排队的人有半条街,可惜我一口不敢

肠是北方人的传统食品,宰猪时,用大盆装些,然后搅拌液,使其不凝固,拌上剁碎的和洋葱末、、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮制即成。

也很不同,这奶奶是把灌肠切成片后,放在锅里煎,煎的时候闻着非常香。看看这正在煎的肠,我第一次见到,还真是不太敢了,感觉和以前的太不同了。

奶奶说说这道小最好是用来煎,这样煎出来会更加的香。煎了一会后,锅里的灌肠片就鼓起来了,然后翻一面继续煎一下就做好了。这样的煎肠,你喜欢嘛?最后还是忍不住尝了一下,真的超级美味

对人体是很有好处的。猪中富含了多种维生素质、、磷、、尼克酸等营养成分。其中,质含量高于我们日常所,但氨基酸的比例却与人体内氨基酸的比例很接近,因此猪中的质很容易就能被人体所吸收。从中医角度看,猪味甘、温,有解毒清肠、补美容功效

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