时间:2018-12-13 09:21:08 来源:京城无爱作者:芋头点击:
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。芋头的营养价值很高,富含碳水化合物、维生素,还含有一定的膳食纤维、矿物质和微量元素等物质。那么多吃芋头是对健康有无危害呢?
1、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
3、生芋有小毒,吃的时候必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。
5、香蕉与芋头相克,同食会使胃不适,感觉胀痛,胃痛和肠胃湿热患者忌食芋头。
6、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,易引起局部皮肤过敏,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
以上六点都是多吃对健康的危害,芋头切记要熟透食用!你都记住了吗?
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