木耳的功效

时间:2018-12-12 22:28:13 来源:小东北铺子作者:木耳点击:

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1.补气

木耳营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克木耳中含185毫克,它比绿叶中含量最高的菠高出20倍,比动物食品中含量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含量最多养驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治;减少小板凝块,预防栓的发生,预防动脉样硬化和冠心病的发生。

2.减肥防癌治便秘

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用木耳,常食木耳,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果

3.清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源异物也有比较显著的化解功能。

自家种植的木耳木耳

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