早餐只需蒸3分钟,我家三天两头就吃它,每次吃五锅还不够

时间:2018-12-12 11:41:27 来源:sourcehe作者:肠粉点击:

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早餐只需蒸3分钟,我家三天两它,每次三锅还不够。它就是广东的经典早餐——肠粉。

肠粉】食材:肠粉专用粉100克、饮用250克、4个、生食用、姜粉、生抽、、蚝

1.肠粉专用粉100克倒入饮用250克,搅拌均匀,无颗粒状;这个量能蒸5锅。

2.不锈钢的平底盘涂抹一层。倒入一勺米浆在蒸盘上,左右摆动一下,让米浆在薄薄一层在蒸盘上,放入生

3.在米浆上面打入一个,并搅拌均匀在米浆上面

4.煮沸之后,隔放入蒸锅,大火蒸2-3分钟即可。

5.蒸好的肠粉,用刮刀把肠粉卷起,刮刀不要离开蒸盘,连续刮,这样的肠粉就会很完整。

肠粉装入盘子,把调料淋在肠粉上面,早餐就做好了。冬天早餐必备,只需蒸3分钟晶莹剔透,劲道爽滑,全家老少都

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