酸菜培根锅的正确打开方式,开胃下饭,大人小孩都爱吃!

时间:2018-12-12 11:31:48 来源:顶厨速递作者:培根点击:

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排队美食升级版~德国酸培根锅!酸培根锅的正确打开方式开胃大人小孩!虽然小编定居美国多年,想念的依然是冬天里那一锅冒着腾腾的酸锅!但在美国买到酸并不容易,刚好前阵子朋友送了一罐德国酸给我,不如就来个中西混的酸锅吧~德国酸清新明亮的香气,和丰腴多汁的烟熏培根是完美组合,没想到竟比原版的更令人感到心动!炖煮时满室动人的馨香,引得老胡和两只咪频频照看,小小的厨房里有着对家乡大大的思念和满足,实在是一道充满美味记忆的温暖锅物料理呢。

德国酸培根锅

准备工作

葱和红萝卜切成斜片,小番茄切对半。

食材

德国酸……..1杯

培根……..6-8片

……10-12片(掌大)

片(梅片)……约250g

菇………1把

小番茄… ……10-12颗

红萝卜……..60g (约1/3根)

葱……..2根

……….2杯

做法

1.切成上下对切成半,摆入锅中。

2.将培根和猪片塞到间,再放上美菇、小番茄、红萝卜片、葱片。

3.最后摆上德国酸并注入高,关盖以中小火煮10分钟即可。

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