时间:2018-12-11 13:11:03 来源:美食天下作者:西红柿点击:
西红柿面片汤
昨天做得白萝卜猪肉包子,还剩了点馅。今天包了饺子了。不过,饺子面又剩下了。这不就做了面片汤了嘛!
原料:西红柿、面片、香油、白胡椒粉、香菜、盐、酱油、葱、姜。
第1步、西红柿洗净,切成小块。葱,姜切碎。炒锅加热,放油,葱姜炝锅,放西红柿翻炒。
第2步、西红柿小火翻炒出红油后,放点酱油,继续翻炒。(一定要小火。不然,西红柿不容易炒烂。)再加水,盖上锅盖大火煮开。
第3步、大火煮开。
第4步、把中午剩的饺子放入。
第5步、再放入面片。
第6步、一起煮开。
第8步、盛入碗中加白胡椒粉,拌均。开吃!在这个冬天里来一碗热乎乎的面片汤,真好!!
来自美食天下西青老姐的作品。
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