时间:2018-12-10 23:51:26 来源:安徽综艺美食来了作者:翻炒点击:
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RECIPE
主料:
西红柿
肉末
红椒
辅料:
小葱
蒜
调料:
生抽
老抽
料酒
2、西红柿切开皮和内瓤,切丁。
4、锅内加油,放入姜末、蒜末,煸香,下入肉末、盐、老抽、料酒,进行翻炒。
5、下入红椒、小米辣,盖上锅盖,焖一分钟,下入番茄、生抽,进行翻炒,出锅前加入葱花翻炒均匀即可。
主料:
基围虾
杏鲍菇
辅料:
青蒜
蒜
干辣椒
小葱
调料:
生抽
耗油
2、杏鲍菇切滚刀块。
5、锅内下入基围虾,煎制表面起脆,加入姜片、蒜片、干辣椒、料酒、耗油、生抽、糖,进行翻炒,下入杏鲍菇、水,翻炒后盖上锅盖闷烧1分钟,出锅前下入青蒜。葱白即可。
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