酸汤饺子好不好吃,酸汤至关重要,今天就把最好吃的做法教给你!

时间:2018-12-10 23:01:15 来源:海棠小厨作者:饺子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

今天中午老公不在家,儿子说想饺子,我想起来过年时做的芹饺子馅还有,就从冰箱里拿出来,有点不想和面,儿子在外面买的饺子皮,和我一起饺子,做他最喜欢的酸饺,

饺,讲究的就是,要够酸,起来才美味。如果再配上汪汪的子,那就别提味道有多棒啦!酸里必不可少的几样宝贝:紫米,香,葱和香或者韭末都行,还有子。当然,怕的筒子可以不放的哦!

主料:饺子适量,香三根,紫少量,米一小撮,葱一根、韭4根、

一、饺子好,饺子可以买速冻的,也可以在平常的时候多一些冻在冰箱里,想的时候,取一些出来,调汁,煮饺子,不到十分钟,一碗酸可口的酸饺就做成啦!

二、准备食材

三、锅中加准备饺子,开始调酸。香切小段,葱切片待用。

四、碗里放一勺,鸡精半勺,加少量,再加入香量要多,紫碎,放入碗中。

五、入锅煮期间点三次凉重复烧开就好了。

六、饺子煮好后,调汁的碗里舀入饺子。(这一步忘拍照了),捞入煮好的饺子。放入葱,加子2勺。放入切好的香、韭、葱。加入小米。淋入适量芝麻。一碗香气扑鼻、酸开胃的酸饺就做好了!

温馨提示:

1、煮饺子要多,要加适量,增加饺子皮的耐煮力。

2、煮沸才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。

3、别让沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在开后,添入少许凉,待开后再加凉,如此反复三次便可。

4、煮速冻饺子观察饺子的形态,饺子下锅后会变软,如果饺子漂浮在面上,饺子皮凹凸不平,则表示饺子已熟。

5、速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的分会蒸发掉,饺子容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火煮透饺子

愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活乐!在此,道一声谢谢!好了,亲朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢美食媒体平台!

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告