吃什么养胃 养胃护胃多吃这九道药膳

时间:2018-12-10 12:31:25 来源:男科罗主任作者:粳米点击:

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春天是人体肝火最旺盛的季节,所以春季养生首先要注意养肝,如果肝不好,就会直接影响到胃功能,所以总的来说春季养生我们一定要做好养肝护胃的工作,今天小编带给大家的是一些养胃的食物,告诉大家什么养胃。

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养肝护胃九道

一、银耳百合与香蕉的完美结合 既养颜又护肝

银耳入、胃、肾经,能提高解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用

做法:首先取20克左右的银耳浸泡,然后洗干净,放进锅里蒸上30分钟左右;

鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰适量蒸30分钟即可。

点评:银耳百合香蕉羹富含质、类、钾、磷、维生素搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润美容生津的作用

特别提醒:这道对患有支气管炎、炎、气肿、结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。

二、山薏米 排湿补脾胃

春天是肝火最为旺盛的季节容易造成脾胃虚弱,一旦脾虚可能还会造成消化功能紊乱,表现肚子症状

因此,养肝时要注意健脾。山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃食两用之品。临上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

做法:将山,薏米,莲,大枣(干)与小米共煮熟后,加少许。

点评:春季雨丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内液和分的新陈代谢,并可帮助排便。山和薏米都有美功效美的女士们不妨经常食用

特别提醒:煮山以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山。另外,这道患有尿病和大便的人禁食

三、桑葚

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰。该可以滋补肝阴、养明目。适用于肝肾亏虚引起的晕眼失眠耳鸣酸、须发早等。

四、山扁豆鲤

扁豆30克,淮山40克,干姜3克(或生姜15克),鲤1条(约500克)。先将鲤剖腹,去鳞、鳃及内、洗净,加适量,与前三味同煮1小时,加入精、绍酒适量调味即成。有健脾养胃祛潮湿的功效

五、茯苓

茯苓15克,粳米200克,冰适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量,大火煮开后改小火煮至熟米烂,调入冰略煮 即成。有健脾利湿的功效

六、太子参大枣陈皮

太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量,煎,去渣取汁,代饮。有理气和胃的功效

七、猪肚

猪肚1具,术60克,煨姜45克,胡椒15克,精适量。将猪肚洗净,去脂,放入沸中焯后去,晾干 后备用。将术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清,大火煮沸,小火煮2小时,放入精调味。捞出猪肚,切块,喝猪肚。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人。

八、菊

15克,粳米100克。菊洗净,粳米淘洗干净。菊、粳米放锅中,加适量,加盖,旺火煮沸,文火熬至成即可。该散风、清肝火、降压。适用于晕、、目赤、疔疮肿毒、原发压等。

九、梅

5克,粳米80克,先将粳米煮成,再加入,煮沸两三分钟即可,每餐一碗,可连续三五天。梅平,能舒肝理气,激发食欲食欲减退者食用效果颇佳,健康食用则精力倍增。

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