冬天要多吃它,几元炒一盘, 能清理肠胃垃圾,又能提高免疫力

时间:2018-12-10 09:51:28 来源:天山可可的美食作者:韭菜点击:

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冬天要,可能也许有人会说,春天要多,是的,春天是韭最好的季节,鲜嫩又鲜美,怎么都不腻味。错过了这个季节,真是味道差了很多,特别是夏天的韭,简直是无法下口,老而发涩口感实在是不敢恭维。天嘛,我也是,口感比夏天好不了多少,要是到了冬天,我是必须,口感和春天差不多了,就是味道没有春天的鲜美,可是已经两个季节了,真的无法抗拒了,几乎每周都要几次了。猪外号“液体”,富含锌、铜、钴、维生素k等微量元素,经常一点,具有补清理肠胃提高免疫力衰老作用

豆腐,其实就是块和豆腐的统称, 家人块,我也是豆腐,今天就把韭和它们结合在一起了,真是绿分明,口感也是特别的好,简单又好做,特别适合做的美食就不断的创意和搭配,这样才能发挥美食的真正意义,特别是作为美食达人,更是要不断的创新,才能做出更多的美味来。

主料:块、嫩豆腐、韭

辅料:植物、生抽、味精、姜

做法:1、把韭清洗干净切段,姜切末,皮子泡泡切末

2、块、豆腐洗洗切块(这是处理好的块不用焯

3、锅凉7成下姜末、皮子翻炒出香味

4、加块、豆腐翻炒均匀

5、加翻炒均匀

6、加生抽、椒粉翻炒均匀

7、加鸡或者清,中小火烧2分钟左右,记住心急不了豆腐

8、加韭翻炒均匀

9、加鸡精翻炒均匀即可

小贴士

1、豆腐,一定要小火烧制,最好加鸡或者烧才好

2、韭就是提鲜美味,不能多加

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