在家自己做的坚果牛轧糖,完美PK花生牛轧糖,家里大人小孩都爱吃

时间:2018-06-28 22:06:14 来源:生活就是回家吃饭作者:坚果点击:

导读:[db:简介]
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牛轧,好多友友都不陌生吧,

是不是还有很多友友都 超喜欢呢?

可是买的牛轧中,似乎生居多,着不过瘾。

那么今天,我就告诉你们一个做法简单,又好的升级版的牛轧

里面很有料哦!

准备:棉150克,加仑30克,蔓越莓干20克,坚果碎50克,奥利奥150克,奶粉25克,25克

做法

1、先把奥利奥干掰开,将中间的夹心用刀刮去,然后掰成小碎块,放碗里备用

2、上不粘锅,小火将化开,倒入棉,不停地翻炒至融化

3、倒入奶粉,搅拌均匀

4、再放入加仑,蔓越莓干,坚果碎,奥利奥块儿,搅啊搅,翻啊翻,翻搅匀至棉出丝,把这些料都裹在里面【好像这些料被蚕儿吐出的丝缠绕着】呵呵

5、铲出锅,放入口比较大的盘中,撒上些奶粉,用成长方体状,放凉

6、取出放在,撒有少许奶粉的案板上,切块,翻滚一下使其均匀沾上奶粉

7、切好的坚果牛轧摆放在中就可以随时和家人享用喽。

小贴士

1、坚果碎,可以自由搭配杏仁核桃生,巴旦木,榛子等都可以哦。

2、加仑,可以用葡萄干,或别的绿葡萄干都行

3、棉一定要炒制融化再放料

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