时间:2018-12-10 03:30:49 来源:傲娇的吃货少女作者:小吃点击:
真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。吃货不但会吃,很多人也对美食的做法也很有研究,不同的做法做出来的味道是不一样的,有时候仅仅是一种调料,做出来的味道就会差很多。现在的美食种类实在是太多了,不管是小吃还是饭店里的美食,真的让人应接不暇,那么今天小编要给大家介绍这样的一款小吃,不知道你吃过吗?小伙把锅“倒扣着”做小吃,引众人围观,出锅后,50岁大妈全包了。
这个摊位的老板是一个30岁左右的小伙子,他卖的小吃可以说是非常稀奇了,为什么呢?那是因为锅里的小吃就算倒扣着也不会掉下来,这个摊位是在我们这里一个美食城,人来人往有很多然,但是大多数的人都没有见过这样的小吃,引众人围观,出锅后,50岁大妈全包了!其实这个小吃的原材料也是比较简单的,首先小伙的小摊上面有许多的炉子,炉子里面有燃着的炭火,炉子非常小,上面都放了一个像勺子一样的锅,小伙往锅里放了一些玉米粉,然后再加入一点盐,再放了一个鸡蛋在里面。
然后就可以把锅放在炉子上面,再用一个木块把锅里的食材搅拌均匀,然后抹在锅壁上,抹得薄薄的一层,小伙子摊的非常薄,不过这样做也是有好处的,以免会出现不熟的情况。
这个时候,很神奇的一幕就出现了,小伙子把锅在炉子上面晃几下,让锅里的饼受热均匀一点,等锅里的饼变得凝固后,然后再把锅倒扣过来,这个过程看的也是心惊肉跳,原本还想着里面的饼会掉下来,但是打开之后,还是那个样子,实在是太神奇了。
小伙子说,这样把锅倒扣过来烤饼,会让饼更加的好吃,小伙把饼烤好后,然后再把饼铲起来放在盘子里,再往上面舀上一些调好的拌料,一次只能做一个,但是有个大娘已经看了好长时间了,大概有50岁左右吧,看到小伙子的手艺如此好,于是就将剩下的饼全包了,价格也很便宜,一张饼只要3块钱,但是小伙子一天也不少赚,只见他一直在做,都不敢休息一会儿呢,好了以上就是小编要给大家分享的小伙把锅“倒扣着”做小吃,引众人围观,出锅后,50岁大妈全包了。美食在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。
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