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鸡翅不要再做成可乐鸡翅了，这种吃法真过瘾，不用吐骨头

时间：2018-12-09 09:21:56 来源：宋茜爱吃鱼作者：鸡翅点击：

在生活中，很多的美食都是可以发挥到极致的，只要你敢想敢做的话，说不定食物会给你惊喜的。我们平常吃的食材是很多的，就要看怎么做了，要是总是那么局限的就那么几种的话，就会觉得非常反感，都有点不想做饭了，那吃的人经常吃到同样的菜式也是不想吃的思想，我们要尽量的改变食物，想想一些有趣的想法，做出来的食物就会非常吸引人，会觉得很有食欲。这样食物才不会浪费。

鸡翅是我们吃的比较多的肉类，有时会去快餐店买的吃，有的时候会在卤菜店买的吃，也有的时候会在家自己做的吃，但吃的都是那么几种，不是烤的，就是煎的，要么就是烧的，没有什么新意。今天教大家一个新做法，让你看上一眼，就移不开视线了，而且吃起来一点不觉得麻烦，鸡翅不要再做成可乐鸡翅了，都不用吐骨头了，吃的非常过瘾，怎么样？听上去就有食欲吧。

今天要做的是“酿鸡翅”，一个新吃法，大家都吃过吗？酿鸡翅的有点就是好吃，方便，不脏手，那么非要找个缺点的话，就是吃得太快了。鸡翅不要再做成可乐鸡翅了，这种吃法真过瘾，不用吐骨头！下来我们一起来看看怎么制作吧。

酿鸡翅

需要食材：翅中，胡萝卜，土豆，白糖，盐，蚝油，生抽，料酒。

1、先将买来的鸡翅冲洗干净，用厨房剪刀，将翅中的头尾部连着的关节剪断，然后沿着两根骨头一路剪开，进行分离骨和肉，最后取出骨头。将每个翅中都这么操作就可以了。做这步要有耐心才行，为了美味不要急躁。

2、将鸡翅中放入碗中，在里面加入盐和料酒进去，揉抓均匀后，进行腌制。

3、这个时候就可以准备食材了，将胡萝卜皮和土豆皮削掉，切成丝状，然后再塞进翅中里面。

4、在碗中加入蚝油和生抽，白砂糖和水，进行搅拌均匀待用。

5、在锅中加入适量的油，加热后，开成中小火，将每个做好的翅中放进去，当鸡肉受热之后，就会收紧里面的蔬菜了。

6、煎成两面金黄至熟就可以了。然后再倒入刚刚调好的汁子，轻轻波动翅中，再盖盖子，焖上一会儿就可以吃了。

做好的酿鸡翅，非常的好看，又好吃，非常有食欲的食物，大家吃过这样的新做法吗？没有试过的，可以在家里做起来，全家人都会连连夸你。但是做的时候一定要有耐心哦，不能着急，很多美味都是需要足够的耐心才能做出的。

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