时间:2018-12-09 09:21:56 来源:餐创大课堂作者:豆腐点击:
材料:
主料:
辅料:
蒜苗20g,姜片5g,蒜片5g
调料:
盐5g,鸡粉10g,糖10g ,豆瓣25g,辣椒面5g,油100g,水
做法:
2. 锅内放油烧热,加入豆瓣、辣椒面、姜、蒜炒香,再加入五花肉、豆腐、盐、酱油、鸡粉、糖、胡椒煮3~5分钟,然后加入水淀粉,放入蒜苗,收汁后起锅。
特点:
烹饪心得:
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