这个串串简单易做,没有油烟,荤素搭配,营养又好吃,孩子很喜欢

时间:2018-12-08 14:31:23 来源:康妮chen作者:鸡胸肉点击:

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缤纷鸡

前两天,我逛超市,看到超市里的鸡在做特价,2块360克的鸡9.9元,我挺喜欢,鸡脂肪含量极低,鸡又是高食物,鸡质很容易被人吸收,鸡是很多健身美人士补充能量的食物,鸡减脂增肌,增强体力和强壮身体,鸡那么营养又那么实惠,我立刻买了4块鸡。鸡可以用来做沙拉或者煮。我想了想试试烤鸡,为了搭配烤鸡,我在超市还买了缤纷色彩的彩椒和菠萝。

烤鸡做法简单,先把鸡调料腌制一下,鸡腌制入味后,把彩椒和菠萝切块,用竹签串着,一串一串地放在空气炸锅的炸蓝里,用空气炸锅将串串烤熟。如果没有空气炸锅,可以用烤箱烤熟,如果没有空气炸锅又没有烤箱,可以用平底锅把缤纷鸡串煎熟。孩子喜欢缤纷色彩的鸡串,孩子连着了两串。

【材料】鸡 180克,青椒 半个,红彩椒 半个,

菠萝 适量,生抽 2勺, 料酒 1勺,

番茄酱 15毫升,胡椒粉 少许。

做法

1 这是新鲜的鸡,鸡是鸡身上最大的两块,鸡是在鸡部里侧的形状像斗笠,鸡质细嫩,营养丰富,可以滋补养身,鸡的脂肪含量很低,把鸡切小块。

2 鸡用生抽、料酒、番茄酱和胡椒粉腌制2小时,鸡要提前腌制入味,因为烤的时间短,入味了的鸡会好点。如果腌制鸡调料想省事,可以用市面上能买到的腌鸡的奥尔良调料等等

3 在腌制鸡过程中,准备青椒、彩椒和菠萝,青红彩椒维生素丰富,很适合青少年儿童

4 把菠萝削皮切块,青红彩椒切块,菠萝块和彩椒块的形状大小与鸡差不多。

5 在腌制鸡过程中,竹签用浸泡,泡过的竹签不会因为烘烤变影响食欲

6 把鸡块、彩椒和菠萝串起来,放在空气炸锅的炸篮里。

7 空气炸锅选择温度“180度”,时间“15分钟”

8 在结束前5分钟,在鸡串表面扫一层腌料,烘烤好以后就有好营养的缤纷鸡串。

这个缤纷鸡做法简单,缤纷鸡串可以给孩子早餐补充能量,还可以给孩子零食孩子拿着串串方便,我家孩子喜欢这样一串一串地烤孩子在家有维生素多多的蔬果和高的鸡串,孩子再也不会买小摊挡的烤串。当妈妈的多孩子做一些健康营养又好的串串,孩子一定很喜欢

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