时间:2018-12-08 13:01:04 来源:健康美食作者:白菜点击:
大白菜冬天是个宝,也是冬季百姓餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。中国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
今天和大家分享一道大白菜的做法,金边白菜是一道非常考验火候的一道菜,具有酸 辣 、咸、辛、鲜无味,口感香脆。是一道深受大家欢迎的一道健康菜。
做法;
3 用刀拍一下,使之变松,便于入味,再切4 厘米长的段。
4 再切2 厘米宽的条。
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