香菇虾仁豆腐羹|自然鲜香好滋味

时间:2018-12-08 04:20:46 来源:宝宝辅食大全作者:香菇点击:

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香菇豆腐

嫩嫩滑滑的口感。

食材

内酯豆腐130克、鲜8只、香菇3朵、1个、香少许

标签

增高补锌开胃、不米糊、12m+

难度

★★

1、香菇焯后切小丁。

2、豆腐

3、将豆腐碾碎。

4、去壳去肠后切小丁。

5、打散后加入豆腐碎、香菇、仁搅拌均匀。

6、倒入碗内,盖保鲜膜,大火蒸15分钟左右,出锅滴几滴香即可。

小贴士

1、内酯豆腐口感嫩滑鲜香,无需调料就很美味

2、蒸的时候用保鲜膜好,以免蒸汽滴落碗内。

加了香菇和仁的蒸,比普通蒸口味更丰富,香菇是天然调味料,能掩盖的腥味。

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