彩虹鸡肉串

时间:2018-07-12 09:40:50 来源:搜狐美食作者:生粉点击:

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主料

:250g

红甜椒:半个

甜椒:半个

青甜椒:半个

辅料

蜂蜜:15g

:5g

:1g

胡椒粉:1g

生抽:3g

生粉:2g

胡椒碎:2g

10g

做法

1.鸡切成适口大小,彩椒去去瓤,切成和鸡差不多的大小

2. 鸡蜂蜜、生抽、蚝胡椒调味,加入生粉抓至微微粘的状态,腌制20分钟。

3.腌好的鸡倒入彩椒碗,加入胡椒碎、抓匀,串在竹签上。

4. 烤盘垫锡,放上鸡串,入烤箱中层,上下火200°C烤制20分钟即可。

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