时间:2018-12-07 09:01:58 来源:学做菜家常菜食谱作者:白菜点击:
冬季是大白菜在餐桌上“出场率”最高的季节。古有“百菜不如白菜”之说,白菜含有多种营养物质,其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素,水分的含量也非常大,有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。下面小编就来带大家详细了解下大白菜的喜人功效吧!
促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
正值冬季,空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到护肤和养颜的效果,因此大家不妨常吃哦!
防癌抗癌
白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。
做法:大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片。生姜洗净切丝,干辣椒洗净去籽,切段。锅中放油,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香,放入白菜片,加入适量醋,快速翻炒。炒上2分钟左右,加入盐和适量味精,再略翻炒一下即可出锅。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告