你只知道冬吃萝卜夏吃姜,却不知道萝卜这样吃才健康…

时间:2018-12-07 02:07:52 来源:山东生活帮作者:萝卜点击:

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常言道,冬萝卜夏姜,不劳医生开处方。萝卜是一种大家经常食品,入冬以后的萝卜,更是长得的,汁也足够清甜,难怪大家都

自古也有“冬天的萝卜似人参“的说法,说是在冬天萝卜对身体大有裨益。萝卜确实有很好的用价值,据中医古籍记载,萝卜具有消积滞,化痰,下气,宽中,解毒等功效。现代研究发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。虽说萝卜对身体有那么多的益处,可是,萝卜也是有讲究的,得不对,效果很可能适得其反。

亲近这些

火锅时,加点萝卜

火锅时,因为的东西杂且多,其中还有很多类。因此,火锅时最好加点萝卜在底里,这样不仅能使火锅底味道更鲜美,还能避免出现消化不良的情况。萝卜有很好的下气消滞作用,在火锅底里吸满汁的萝卜,也能成为一种味道鲜美、人人

所谓消滞,就是消除饮食的积滞,简单来讲就是帮助消化进食过多,或进食类后出现腹腹胀等消化不良症状时,别急着找,先几块萝卜试试看。

腹胀、便秘者,多萝卜

由此可见,饮食停滞的人(表现为经常腹胀、大便不通、放屁等),可以经常食用萝卜,以帮助消化

食用萝卜后,不少人会出现频频放屁情况,这就是萝卜的下气功效了。所谓下气,就是加强胃肠道的运动,使胃肠道的气体从肛门排出,这样就能很好地缓解胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时,由于萝卜能加强胃肠的运动,因此它对功能便秘也有一定的作用。李时珍的《本纲目》中,就有用萝卜治疗便秘的记载。

研究发现,萝卜中还含有可以帮助消化的淀粉酶,以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质,可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病作用

萝卜能化痰、稠痰

萝卜本身有良好的化痰作用,能够使痰变稀而容易咳出,一般认为,萝卜是偏凉的,所以在化痰方面以清化痰(粘稠的痰)为主。平时咳嗽痰多,痰液粘稠难咳的,一般是痰,这时萝卜,对咳嗽咳痰都有一定的帮助

远离这些

1

脾虚者少萝卜

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况

2

勿和党参芪同食

很多人都认为萝卜有解作用建议的时候不要萝卜,其实这是一个误区。从中医理论来说,萝卜和其他没有“相畏、相反”的情况,因此不存在对其他影响。但是,由于萝卜有下气和消滞的作用,中医认为行气太过则容易破气,因此食用萝卜会对补气类物(如人参、芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。

大家经常会用党参、杞子、芪之类材煲,以达到滋补作用,此时就不要再萝卜了,除非你不需要那些材的滋补作用

3

支、哮喘患者,别萝卜

萝卜偏凉,因此不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰 、质稀或如泡沫)。支气管炎、支气管哮喘等患者的病程一般较长,在体质方面也以脾肾亏虚为主,因此也不适合食用萝卜以祛痰。当然,如果是急发作期,表现为痰多、色、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

萝卜想当人参用?教你怎么最治病

【煮萝卜】——胜过胃肠

萝卜中的维生素C可以帮助清除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是萝卜或者萝卜,其富含的酶可以起到促进消化作用

通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果预防和胃溃疡。

比较丰盛的情况下,可以做一个萝卜,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。

【萝卜】——缓解

萝卜中含有一定的芥素,这让萝卜含有一种天然味,加上萝卜本身就有消炎的功能,冬天因感冒引起嗓子鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题

每次喉咙的时候上一点,会得到一定的缓解

【冰萝卜】——能润

萝卜清凉,有一定的润止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现痰多、部不适等症状,合理地一些萝卜,就可得到辅助治疗作用

萝卜生是一种方法,不但清凉而且分多,可以利尿,有益健康。同时冰萝卜也对有很好的滋养作用

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