皇帝柑,另类的吃法,你值得一试

时间:2018-12-06 14:16:16 来源:美美爽爽小吃货作者:皇帝点击:

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皇帝柑,长得很好看,萌萌的,超可,总让人忍不住剥开,而且它皮薄多汁、果脆嫩味甜低酸、爽口化渣、风味很独特,只要过一次,就会上它。而且皇帝柑有一定的保健功效的哦。

很多人都喜欢,直接或是榨汁喝。其实除了剥了皮直接或榨汁喝以外,皇帝柑还能这样子哦,是哪样子呢?请往下看,我这就一一道来。

一、皇帝柑柑。这个是可以开胃消食的哦。我们来做一下尝尝。1、 准备几个皇帝柑,

2、 把皇帝柑的皮削掉一层,然后放到冷里面泡两三天,因为剥了皮的皇帝柑会有柑味,泡的时候记得要隔天换一次

3、 泡好后,用刀在旁边开几道口,不要切断哦,以免压扁的时候流掉太多汁了。然后把它压扁一点,最后放在蒸笼上蒸半个小时。4、 蒸好晾干,也可以放在太阳底下晒一下,这样子会更有嚼劲。

5、 然后,另外起锅,把蒸好的皇帝柑放进去,加点,加,当然冰也可以。

6、 要开小火熬,火大了容易糊的,可以用铲子压一下皇帝柑,让柑充分吸收分。7、 熬到被皇帝柑吸收了,剩的不多了,粘稠没有了,就可以出锅了。

就做好了,甜而不腻哦,还带着皇帝柑的清香,很好哦,小朋友也会很喜欢的呢。

二、皇帝柑柑酱。这个柑酱是可以生津止咳哦,食用起来也是很方便的,想的时候,勺上一勺就可以入口,也可以拿来泡喝。而且柑酱做起来也是很容易的,只用准备皇帝柑和

1、 把准备好的皇帝柑剥皮,然后剥掉上面色的小须须,最后用清洗一下。2、 用剪刀减掉中间色的地方,顺便把核挤出来。3、 然后就可以下锅了,加适量,开大火煮开,然后中火熬半个小时,偶尔搅拌一下。

4、 越来越稠的时候改成小火,多多搅拌避免粘过焦底了。5、 最后,关火,放晾了就可以装到干净可以密封的罐子里了。

这个皇帝柑柑酱,不仅大人食用方便,家有小朋友咳嗽的话,都可以用来当做了,都说是三分毒,能食疗就最好了。

皇帝柑富含维生素C,多可以保持我们皮肤嫩嫩的,色素也不敢来光顾了,皇帝柑里有柠檬酸的成分,很开胃,还能消除一天下来的疲劳哦,皇帝柑中的膳食纤维成分含量也是很高的,多可以预防便秘有助于排便哦。

连它柑络都具有通络化痰,顺利活功效,对很多比如支气管炎等等病都有很好的食疗效果哦。而皇帝柑里面含有丰富的果酸,不宜空腹的,脾胃虚弱的人也不能多,但是做成了柑或柑酱,就可以的。

因为它结合了,中和了酸。脾胃不好又嘴馋的你,可以把皇帝柑做成这样哦。皇帝柑的别样法,你都知道了吗,赶紧试一下吧。

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