热卖招牌小炒

时间:2018-10-12 17:26:25 来源:孤狼14967作者:调味汁点击:

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小炒羊舌

原料:卤熟的羊舌300克,青红椒块200克,大蒜、干椒各20克。

调料自制调味汁10克,蚝妹子酱各5克,味精、鸡精各3克,胡椒粉各2克,20克。

制作

1、将卤熟的羊舌切0.5厘米的厚片,待用。

2、锅上火,入,将大蒜、干椒爆香,下入妹子酱、羊舌炒香,再下入青红椒块炒匀,入其它调料调味,出锅即可。

自制调味汁:

李锦记蒸2瓶,家乐鲜露1瓶,美极鲜味汁1瓶。

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