时间:2018-12-06 13:46:22 来源:云南活动作者:蛋糕点击:
有几个人不喜欢甜食呢?顶多只分甜度的高低罢了。每当路过蛋糕店,看到里面造型精美、香气诱人的蛋糕,双脚和嘴巴就蠢蠢欲动……但是低头看到自己的小肚腩,心里就唱起了“凉凉”……有没有什么蛋糕,不仅好吃,吃起来还不会感到罪恶?!
有的!吃货只要想吃美食,根本没有什么理由能阻止他们!不过外头的蛋糕一般都太过甜腻,我们可以自己在家里尝试制作真正的健康低糖蛋糕哦!
材料
酸奶200g
低筋面粉40g
玉米淀粉25g
糖75g
色拉油45g
装入不同容器中
加入色拉油搅拌均匀
低筋面粉和玉米淀粉混合
过筛到蛋糊里
均匀搅拌到细腻状态
分三次加
第二次在无泡的时候加
第三次在较为浓稠的时候加
倒扣盆子都没问题的状态
注意每加一次都要等搅拌均匀了
再加下一次
最后把糊糊搅拌均匀
烤箱150度预热
将面糊倒入模具中
轻拍模具震出气泡
模具放入烤盘
烤一个小时OK!
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