冬天,女儿就馋这早餐,健胃消食,煮一锅不出10分钟,汤汁都不剩

时间:2018-12-05 22:36:27 来源:美食达人计划作者:疙瘩点击:

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疙瘩是老家一带的特色美食,做起来非常简单。在我小时候这种食物经常被用来当晚餐,其实当时自己并不是非常喜欢,因为太清淡了。而对于现在的我来说,疙瘩还真是不错的美食呢!毕竟疙瘩非常健康,对于想养生的人来说是不错的选择。而且这还是一道食品,无论你是早上赶着上班,还是晚上加班回家都能轻松搞定。有人把疙瘩称为人最佳食品,从中就能看出这道美食的效率了。冬天,女儿就馋这早餐健胃消食,煮一锅不出10分钟,汁一滴都不剩!

疙瘩虽然简单,但除了常见的全素款式,你还可以做点特别荤素搭配疙瘩。所以这款美食可以说是合适所有人的。冬天里喝上一碗暖暖的疙瘩,暖心又暖胃,非常舒服。而且分分钟就上做上一大锅,多少人都够,配上各种小、简直完美。你也来试试吧,说不定你会非常喜欢呢!

【搓儿】

制作配料:普通面粉300克清适量胡萝卜半根木耳30克豆腐1小块生抽2勺蚝1勺1勺西红柿1个五香粉适量小葱适量适量

制作方法

1、面粉里加1勺,加适量,揉成稍硬的面团;盖保鲜膜静置醒发10分钟;

2、胡萝卜去皮切丝;木耳泡发切丝;小葱切末;

3、西红柿去皮切末、豆腐切成薄薄的长条;

4、面团醒发好之后,揉均匀,擀成1厘米厚的薄片,然后切条,最后切小块;

5、去一个小面团,用拇指按压之后,往前推;

6、就做成了这样的小形状

7、锅内放入适量植物,放入西红柿煸炒出汁;

8、加入足够量的清,放入木耳、萝卜丝、豆腐烧开煮2分钟;接着放入面儿煮开;

9、放入、生抽、香、蚝、五香粉,再淋入液,最后放入小葱香煮开即可关火;

10、这样超级养胃的面就做好了,早餐喝一碗,从暖到

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