冬季养生粥,经常喝,补虚、补血、健脾暖胃

时间:2018-12-05 22:04:05 来源:益生菌小H作者:莲子点击:

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冬季养生 滋补又营养,经常喝,补虚、补健脾暖胃

1薏米红豆莲子

材料:莲子、红豆、大米。

做法:莲子、红豆和薏米用冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮时间)。锅中加适量,煮开(,熟的更,也不会出现粘锅的现象)。放入泡好的莲子、红豆和薏米。大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使煮的更均匀,也会使出稠)。煮出粘稠的感觉,盛出即可食用

功效:莲子味甘,微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。莲子善于补五不足,通利十二经脉气,使气畅而不腐。薏米味甘淡、凉。有健脾利湿,补功效糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

2、生姜大枣生姜大枣是一道美味佳肴

材料:鲜生姜或干姜6-9克,粳米或糯米100-150克,大枣2-4枚

做法:.把米淘洗3遍,浸泡30分钟;.生姜去皮,切成薄片;.大枣去核,对半切开;将米放入锅中,简单干炒一下,再放入准备好的;用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片;文火煮,直到煮熟。

功效:它有温胃散寒、温化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食

3枣仁龙眼

材料:酸枣仁,龙眼,粳米

做法:将酸枣仁15克、龙眼15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量煮成,加红5 克拌匀,作晚餐服用

功效:长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴所致的面容萎失泽及心悸怔忡、健忘失眠适宜。老年人常食,有利于健康长寿。

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