简单的儿童早餐做法有哪些?

时间:2018-12-05 07:45:48 来源:美食杰官方作者:吐司点击:

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01 | 早餐三大原则

02 | 你最在意的早餐搭配

03 | 清晨最不该的三类食物

04 | 早餐推荐食谱

早餐三大原则

1.必须有丰富的品种类型,均衡饮食营养全面;2.必须有碳化合物,用以补充足够的能量;3.必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。

早餐搭配

基本搭配牛奶加面。这两种食物括了碳化合物、质、脂肪三大营养物质,还有丰富的保证了基本的能量供给。其中,面也可以用馒、稀子等营养成分相当的主食代替。丰盛搭配、火。加强了质的补充,弥补了传统早餐不足缺点。尽量搭配果。早餐加一个果,可以充分补充维生素,如香蕉、橘子、苹果等,宜选择当令的果。推荐搭配。生瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的可以添加在早餐中,以补充纤维素的不足,而且这些生食爽脆、口感好,营养物质也不易破坏。

清晨最不该的三类食物

1.忌喝大量冰凉的饮料温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发挛缩。对健康也有较大的影响

2.忌空腹香蕉香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使液中的含镁量骤然升高,而镁是影响功能的敏感元素之一。

3.忌空腹菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹会伤胃,其营养成分必须在后才能更好地被吸收

小提示:清晨也不要空腹喝蒜。空腹喝导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

早餐推荐食谱

-皮-

用料

主料:大米半小碗、皮1个、猪100克、香菇1个

辅料:料酒1匙、食1/2匙、淀粉少量

做法

1.准备一块,皮剥皮,香菇切碎

2.大米用浸泡半小时,再沥干

3.锅里加,倒入大米,开始煮

4.皮切小丁

5.也切成丁,放适量,料酒,淀粉抓匀

6.煮10分钟左右,浓了要不时搅拌,煮到稠时,加入皮和香菇

7.再加丁,煮五分钟

8.最后加调味,关火

-英式早餐-

用料

主料:香肠4条、培根4片、2个、番茄1个、蘑菇200克、吐司3片

辅料:咸味10克、适量胡椒适量适量

做法

1.烤箱预至220℃,吐司斜切一切二

2.蘑菇一切四

3.番茄去蒂,一切二

4.大火加平底锅

5.锅了之后,转小火。倒入,打入,煎至喜欢的熟度

6.煎好盛出,加入香肠

7.小火煎3分钟左右,至一面金后翻面,继续煎3分钟,至全部熟透

8.香肠盛出后,加入培根

9.小火煎大概4分钟,至一面金后翻面

10.另一面煎大概2分钟,至金后,盛出,用厨房吸收多余的

11.另一个干净的平底锅,大火融化咸味

12.加入蘑菇,持续翻炒1分钟。

13.洒一点点,使之不会太干

14.翻炒至蘑菇熟透后,磨入胡椒碎,盛出

15.煎蘑菇的平底锅,放入番茄,煎至喜欢的熟度即可。

16.吐司在烤箱烤2-3分钟,至一面金后翻面,再烤1-2分钟,至两面金即可。

17.将食物码入盘子中即可品尝

-早餐果吐司-

用料

主料:吐司4片、酸奶250克

辅料:燕麦15克、各种适量

做法

1. 需要准备吐司切片,果,酸奶早餐即食燕麦

2.吐司+酸奶+香蕉香蕉切片,补充元素,低脂

3.吐司+酸奶+莓。莓去蒂洗净纵切一分为二,养肝

4.吐司+酸奶+猕猴桃。猕猴桃挑选成熟的,去皮切片,补充维生素C

5.吐司+酸奶+蓝莓蓝莓用流动的轻轻冲洗干净明目。表面撒少许

6.最后将剩余酸奶倒入杯中,撒上燕麦

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