速冻馄饨“花吃”指南

时间:2018-12-04 16:26:33 来源:厨子老丘作者:翻炒点击:

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「锦卤馄饨」

这道秘鲁人最的锦卤馄饨,用的是番茄和山楂一起烧至的酱汁,再配上金酥脆的炸小馄饨,爽口开胃

所需食材

小馄饨 山楂 彩椒 胡萝卜 青豆 番茄酱

所有材料根据几人食,适量调配

第一步

彩椒、胡萝卜切丁,青豆下汆烫熟,乘出备用。

第二步

山楂洗净入锅蒸熟后碾成泥。

第三步

小馄饨解冻后,下锅炸至表面金,捞出备用

第四步

锅加,放入山楂泥,翻炒至均匀。加入一勺,一勺番茄酱,翻炒均匀后加入适量

第五步

加入配翻炒。

第六步

放入炸好的馄饨,翻炒均匀。

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