【快乐厨房】干锅茶树菇

时间:2018-12-04 13:56:24 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:培根点击:

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这道干锅树菇 麻鲜香,菇脆厚,口感十分独特,而且也十分下

主料

树菇300克 培根5片 蒜4瓣 干椒4~5根

1根 适量 1匙 生抽1

做法

1.树菇洗净切段,准备少许香洗净。树菇入锅里焯后捞出沥干份备用。

2.将培根片切成适当大小,起锅,放少许下培根煸炒,逼出少许后盛起。

3.再放入少许,放入蒜瓣、干椒煸香。

4.蒜瓣爆香后,倒入绰烫过的树菇,大火翻炒。

5. 加入适量生抽、调味,均匀翻炒后倒入培根翻炒,撒上香,混合均匀装盘。

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